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ど久礼もん


中土佐町・久礼の漁師町文化である《地鰹のたたき》は、

【漁師町直送】土佐沖獲れ一本釣り鰹

【土佐沖のみ】厳選された地鰹のみ(脂ののりが程良く、モッチリ弾力があって甘みとうま味が豊か)

【鰹の藁焼き】一品一品藁焼き仕上げ

をコンセプトに高鮮度の状態で全国へお届け。



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